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青春风采
后勤管理与服务处伙食科组织召开大学生伙食民主管理委员会会议

2013年04月16日 09:43 (点击次数:)

4月13日下午,后勤管理与服务处伙食科在后勤会议室召开大学生伙食民主管理委员会会议。后勤伙食科科长伍勇兵、食堂管理员、采购员、团委社会实践部部长段星宇、校学生会生活部长、各二级学院生活部长共计25人参加会议。会议由伙食科科长伍勇兵主持。

会上,各位部长首先发言。大家对食堂工作人员的辛勤工作表示感谢,对食堂食品卫生安全和服务保障水平给予肯定。同时,同学们也客观地提出了食堂在个别时段饭菜凉、思园餐厅人员较多时秩序不好、主食存放不科学、饭菜口味重、信息沟通不畅等意见。结合香港六合今天晚上开什么“光盘行动”,学生们还建议食堂提供半份菜的服务需求。

伙食科长伍勇兵真诚地感谢各位部长长期以来对食堂工作的关心和支持,感谢各部长提出的宝贵意见和建议。为加强沟通,科长伍勇兵公布了个人的全部联系方式。对于同学们提出的部分问题现场予以解决,对于一时解决不了的问题,也进行了情况说明。他重点介绍了食堂食品卫生安全管理“五四制”落实情况。食堂原材料采取统一采购,建立台帐,每件材料都有出处而且证照齐全,严格执行消毒、留样、生熟分开、保鲜膜封存等要求。他还介绍了食堂原材料价格涨幅大而饭菜售价低,食堂用工难和用工贵等困绕运营的难题。他倡议广大师生员工就餐时随手收集残渣、不乱扔垃圾、不拿碗筷等餐具出食堂,多交流沟通,共同携起手来,把食堂办成温馨、和谐、优质的食堂。

最后,校团委社会实践部部长段星宇要求各位生活部长发挥桥梁和纽带作用,把本次会议精神通过班长会、团员会等形式传达下去,让广大学生了解食堂、认可食堂。届时,校团委和校学生会将根据各单位会议落实情况进行检查评比。

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